Unutulmaması Gereken Lezzet Sırları - Ulvi Sami - İnkılap Kitabevi

588.00 TL
9789751030450
Temin Edilebilir
Giriş Yapınız

Ürün satın almak için
lütfen üye girişi yapınız.

Ürün Açıklaması

Unutulmaması Gereken Lezzet Sırları; Osmanlı, Türk, Arap, Bizans, Rum mutfaklarının bir sentezidir. Bu kitapta belki de şimdiye kadar adını hiç duymadığınız ya da tatmadığınız, farklı damak tadında birbirinden lezzetli çok sayıda tarifi bulacaksınız. Ulvi Sami, sosyal sorumluluk projesi olarak değerlendirdiği bu çalışmasında; aile büyüklerinden miras aldığı sır niteliğindeki tarifleri bizimle paylaşarak, tariflerin gelecek nesillere ulaşmasını, böylelikle kültürümüzün unutulmamasını amaçlıyor.

Yazar:
Sayfa:
256 Sayfa
Kağıt:
1. Hamur Kağıt
Boyut:
21.50x24.50 cm
Basım Yılı:
0
Barkod:
9789751030450